“现在我们养殖场的肉鸡养殖从饲养环境、饲料营养配比、免疫等全程接受九股河食品公司的技术指导与监控，最终的成鸡也由企业收购，通过订单养殖再也用不着担心市场波动带来的风险了。”7月28日，在台安县西佛镇的旺城养殖场内，几十万只白羽肉鸡健康成长，养殖场负责人一脸喜悦。

  由于全程可控，食品安全有保障，九股河食品公司深加工后的产品受到市场欢迎，叫响了品牌，提高了附加值。企业又通过饲养环节反哺养殖户，形成了产业链闭环内的良性循环。多年来，台安先后引进辽宁安井、辽宁星河集团等优质农事企业，并引导产业链向两端延伸，从简单的屠宰延伸到种禽、饲料、孵化、养殖以及熟食深加工、物流销售的完整闭环链条，推动了白羽肉鸡产业提质增效，由大变强。

  以前在农村，每家每户养上几只鸡鸭很平常。农业大县台安每年粮食产量稳定在5亿公斤以上，为畜禽养殖提供了得天独厚的条件。台安依据自己的资源禀赋、生产现状、发展要求，引导农民全力发展养殖业，由散乱小向规模化、集约化发展。在以政府扶持、市场主导的发展进程中，白羽肉鸡以其生长快、易集中、未来市场发展的潜力好而异军突起，养殖规模逐年扩大，年饲养量从最初的数千羽到如今的1.2亿羽，养殖量位于全省县级第一，肉产量34万吨。2007年，台安县规划建设高新农业产业开发区，发展农产品加工业，着力引进和培育市场竞争力强、发展的潜在能力大的特色农产品加工公司，辽宁星奥、鞍山九股河等肉鸡屠宰企业先后落户农开区。以工业化思维谋划农业发展的思路，顿时使整盘棋活了起来，养殖与屠宰相互支撑、相互促进，产业规模越做越大。

  思路一变天地宽。随着产业的崛起，相关配套产业迅速集聚，带动了种雏孵化、饲料加工、兽药防治、笼舍加工、物流等上下游产业高质量发展，而台安人的眼光和脚步并不止于此。在长期的生产经营中，企业认识到不能止步于产品的粗加工，而要努力向高利润、高的附加价值的产业链高端挺进，这与县委、县政府加快供给侧改革，优化产业布局，推动产业升级实现高水平发展的规划不谋而合。为此，台安农开区围绕有突出贡献的公司、主流产品及上下游产品的聚合，紧盯产业链缺失环节和关键节点，开展补链、强链、延链工程，一手抓域外新企业引入，一手抓本地有突出贡献的公司培育，辽宁星河、鞍山九股河等一批重点农产品加工公司通过与科研院所合作、加大科技投入、扩能改造等方式，上马熟食制品、速冻调制食品、肉松等项目，进行食品深加工，树品牌闯市场，努力提升产品的附加值，台安肉鸡产品实现了从农场到餐桌安全健康的肉鸡全产业链“进化”，产品销往日本、韩国、马来西亚等国家，实现了产品价值的跃升。台安农开区通过扩规模、延链条、增效益，不断的提高产业链韧性和核心竞争力，成为全省农产品深加工产业高地，国家农村一二三产业融合发展先导区和全国白羽肉鸡全产业链典型县，形成“第二产业加快速度进行发展、带动第一产业稳步发展、连接第三产业快速地发展，一二三手牵手，小康路上齐步走”的喜人局面。

  在以白羽肉鸡为核心的全产业链中，各方形成紧密的经济利益联合体，联农带农作用越来越明显。以九股河食品为例，公司旗下设立14个覆盖产业链各环节的分公司，与农户合作建设标准化养殖小区，为全县5000户农民提供技术和资金支持，带动家庭农场、合作社71个，实现了肉禽养殖原料端、育雏端、养殖端、物流端、零售端等环节的无缝衔接。鞍山星奥肉禽为800户农民提供技术上的支持，全县扶持标准化养殖基地100个，产业集群内90%的肉鸡养殖采用订单生产。园区企业带动本地农民就业9000人以上，通过订单农业、保底收益等方式，带动6万农户人均可支配收入达2.91万元。“现在我在园区企业上班，每月有五六千元的收入，还能每天回家看看老人，与妻子孩子有交流，一家人团团圆圆，比以前在外地打工挣的还多。”雷屯村村民王勇高兴地说。完善的全产业链利益联结，使农民成为产业高质量发展的主要参与者、受益者。

  饲养量从千只到1.2亿只，从初级屠宰到精深加工，从单纯养殖到全产业链开发，从产品单一到全价值提升，从粗放经营到科技助力，从原材料到自立品牌……十年来，台安人坚定不移走质量兴农、品牌强农转型之路，将白羽肉鸡全产业链真正转化为“价值链”。近年来，台安探索将“白羽肉鸡模式”复制到其他农产品产业，如今初步形成了特色产业突出、规模逐步扩大、档次明显提升、市场竞争力慢慢地加强的农产品加工体系，促进了县域经济迈上高水平发展的“快车道”。

  原标题：《【奋进新征程 建功新时代·非凡十年】台安探索出农事产业“白羽肉鸡模式”》

  本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。