为稳固和进步一二三工业交融开展试点项目效果，从根本上处理牛羊禽屠宰“小散乱差”问题，进一步标准牛羊禽屠宰商场，杨巷镇聚集农业开展需要，合理优化工业布局，积极探索“三位一体”牛羊禽会集屠宰新形式，全力助推工业提质增效。

  近年来，针对手艺家庭作坊式宰杀点小散乱差、肉品难保证等实在的状况，杨巷镇分外的注重，引导一批手艺家庭作坊式宰杀点进行整合、重组和转型晋级改造，建成杨巷牛羊屠宰有限公司，既便利会集检疫，保证畜禽产品质量安全，又处理村庄环境卫生等问题。

  2021年，杨巷牛羊屠宰出产线搬家项目正式立项，并被列入2021年度和2022年度宜兴市重点项目。项目占地37亩，选用现代化屠宰工艺，将原手艺屠宰线改为智能化机械流水出产线，作为江苏省演示工程，是省内首条牛羊三合一屠宰出产线，是无锡市第一条禽类自动化屠宰出产线，也是宜兴市家禽商场保供出产加工基地。

  “这是咱们的家禽出产线，现在已投入试出产。”伴随着此伏彼起的机器声，杨巷牛羊屠宰公司内热闹非凡。据了解，家禽出产线日就投入试出产且运转杰出，牛屠宰线日开端调试运转，班产可达500头，是江苏省现有最大产能屠宰线，羊屠宰线也已上线运转。

  先进的屠宰工艺流程和检测设备，让操作更标准，查验愈加科学，有效地进步产能，保证了产品质量。从杨巷牛羊屠宰公司出产的肉制品不仅在宜兴出售，还将远销周边无锡、常州、南京、杭州等大中城市，乃至直销上海。到时，年屠宰出售山羊可达25万多头，屠宰出售肉牛可达10万多头，新增家禽屠宰出售1000万只，年产值可达10亿多元，年利润可超越3000万元。

  此外，公司还聚集深加工产品，与相关高校协作，开发以牛羊脑为质料的高新科技产品，依照“饲养+屠宰+预制菜出产”的全工业链形式，引导牛羊禽屠宰企业向上下两头延伸工业链，完成由“卖质料”到“卖加工品”的改变。