记者近来从我国农科院北京畜牧兽医研究所得悉，我国白羽肉鸡绿色立体饲养技能到达世界领先水平，白羽肉鸡职业推行已达85%以上。

  肉鸡具有饲料转化率高、胸肉脂肪含量低、宜规划饲养等优势，对保证全球粮食安全、供给营养健康肉类具有极端严重效果。曩昔我国白羽肉鸡工业存在出产的根本工艺设备水平低、饲养病死率高、抗生素和药物过度运用、食品安全事情频发等问题，为此，我国农科院北京畜牧兽医研究所牵头安排国内饲养设备、中草药研发优势单位，从饲料营养、饲养环境、设备设备、主动化智能化办理等方面展开系统研究和集成使用，历时23年，构建了肉鸡绿色高效饲养环境操控技能及参数，颠覆性立异了白羽肉鸡立体无抗高效饲养形式。

  这一技能不只突破了白羽肉鸡饲养难题，并且完成弯道超车，到达世界领先水平，给出了白羽肉鸡饲养的我国计划。

  “详细来看，该技能创立的新式植物功能性绿色添加剂、中兽药、全程无抗高效饲料制造技能、高密度饲养环境规范、立体饲养成套设备设备、集成立体健康高效饲养形式等达世界领先水平。饲养全程鸡舍主动监控、确诊及长途通讯系统达国内领先水平。”项目牵头人、我国农科院北京畜牧兽医研究所研究员张宏福说，这些先进的技能处理了传统饲养形式中存在的工艺设备差、鸡舍环境恶劣、病死率高、药物滥用等问题。

  依据我国农学会效果点评，该技能存在三大立异之处。一是立异绿色中兽药添加剂、营养高效使用、增强机体免疫抗病力等关键技能，创立肉鸡全程无抗高效饲料出产和使用技能。从草药质料栽培、高效纯化提取工艺下手，创制了以具“抗炎”“抗菌抑菌”“进步免疫力”成效的“黄芪多糖”“黄芩苷”“绿原酸”等为首要成分的中兽药添加剂新产品及全程绿色替抗技能。立异了酶制剂“测土上肥”体外优化等为根底的肉鸡健康高效饲料，别离进步能量、蛋白质、脂肪代谢率3%-8%、5.9-6.3%和6.9%-7.6%，下降粪便分量15%-25%、削减有害化学气体30%以上，全程料重比达1.43-1.48。

  二是立异了根据环境精准优化操控的肉鸡高效率节约能源饲养工艺。系统研究了温湿度、有害化学气体等环境因子对肉鸡成长及免疫抗病力的影响机制及操控规范；研发优化立体饲养成套工艺设备系统，完成肉鸡立体饲养设备100%国产化，建造本钱降至25-30元/鸡位；研发的主动操控及可追溯办理关键技能，完成肉鸡饲养“单舍操控—全场办理—全出产链条”的“主动化、信息化和智能化”高效精准操控。

  三是集成立异了以“主动化、智能化立体饲养”为首要特征的“高效、节地、节能、省工、安全”的白羽肉鸡饲养形式。使单场饲养规划从5-10万只进步至40-60万只，比传统形式增效1.5-2元/只，归纳欧洲指数达400以上，首先完成白羽肉鸡全程无抗饲养。

  2015年起，白羽肉鸡绿色立体饲养技能开端在职业推行，敏捷替代传统平地饲养和网上饲养形式，成为首要饲养形式，累计推行肉鸡496.2亿只，发明521.6亿元经济效益。近三年节支增收达253亿元，科研出资年均收益34.77亿元。

  立体饲养技能的快速推行，推动了国内白羽肉鸡饲养规划的扩张，并支撑了首农集团、太行禾丰等一大批肉鸡饲养企业提质增效。此外，其绿色无抗饲养方法还推动了中兽药工业的开展，催生了全球最大的中兽药企业北京生泰尔科技股份有限公司，该公司已树立中草药规范化栽培基地5万多亩。

  这项技能不只适用于白羽肉鸡饲养，在黄羽肉鸡和小型白羽肉鸡出产中也具有巨大推行使用潜力。本年农业乡村部发布了《肉鸡立体饲养技能指导定见》，科学引导肉鸡职业推行开展立体饲养形式。

  据了解，该项技能效果已获国家发明专利9项，实用新式专利21项，构成农业乡村部主推技能3项，相关论文139篇（SCI论文43篇）。