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《防控非洲猪瘟恢复生猪生产九项关键技术》6
新闻中心
2024-01-21 20:39:08 新闻中心

  一是适当调整生产母猪的品种结构。传统商品猪场常常要常年引进大量的长大、大长二元杂母猪补充淘汰的生产母猪。为最大限度减少引种次数,可以引进纯种长白或者大白,通过场内扩繁,生产二元杂母猪,减少引种风险。

  二是灵活应用品种配套模式。有效提升养猪生产效率的品种配套模式是充分的利用杂交优势,目前我国养猪业中主要有杜长大、杜大长纯种配套生产模式和配套系生产模式。出于生产安全时封场的现象,为实现满负荷生产,必要时能采用回交的方式补充生产母猪,亦即早期挑选体型外貌符合标准要求的杜长大、杜大长青年母猪,按照后备母猪要求培育为优质父母代母猪。为最好能够降低生产效率的降低,终端父本的选择显得很重要,最好的模式是用父系大白作为终端父本,其次长白,而尽可能的避免使用杜洛克作终端父本。

  三是采用商品化公猪。终端父本的遗传性能影响商品猪生产性能的一半,所以优良公猪在养猪生产中具有十分重要的作用,尤其是按上述方法改变了生产母猪的品种结构或品种配套模式的情况下,能买符合生物安全要求的优良公猪(要确保进行过非洲猪瘟检测),而场内则只饲养在商品猪中挑选合适的公猪作为试情公猪。此外,使用冷冻可以较常温更好地适应生产节律,减少物流次数。

  四是应用生物技术保存优良遗传资源。对于种猪育种场有必要应用现代生物技术保存场内的优良遗传资源,以备未来克隆恢复。生物技术保存遗传资源最重要的包含以下4个层面,即DNA组织样保存、体细胞库建立、冷冻保存和冷冻胚胎保存。

  五是应用基因组选择技术,保障持续选育。品种的持续改良则关乎企业长期的核心竞争力。基因组选择技术的应用可在某些特定的程度上保障种猪育种工作的持续进行。基因组选择(GS)是一种利用覆盖全基因组的SNP标记而进行的标记辅助选择技术,它能大大的提升选择的准确性,同时还可以在一定程度上完成早期选择,因此当建立了参考群后,可以大量减少现场测定的个体数,从而有利于ASF防控。

  六要强化引种隔离。养猪生产中,根据生物安全的需要,对新引进的种猪都需要采取隔离的措施来降低新引进种猪携带ASFV而污染原生产群的可能性,同时也避免新引进种猪直接暴露于大量原猪群的病原微生物之下。应对拟引进的种猪进行逐头检测,确认ASFV阴性,并在隔离舍隔离30天,期间进行临床监测和随机抽样检测。

  一要做好饲料原料的采购。优质、安全的饲料原料采购环节是生物安全的第一道防线。原料采购前应对要采购的原料进行充分的生物安全评价,必要时现场取样进行ASFV核酸检测。我国饲料原料分散,运输跨度大,在运输环节上需防止二次污染。对植物蛋白类原料来说,经过高温处理的原料生物安全性高于低温处理的,比如高温豆粕(饼)生物安全性高于低温豆粕(饼),但也要防止原料在加工、运输环节中的二次污染。

  一般来讲生物安全等级顺序为:非疫区国家来源原料(进口)玉米酒精糟、氨基酸、维生素国产大宗原料-玉米(ASFV检测核酸阴性)=规范生产的国产猪源性产品(ASFV检测核酸阴性)经过45天隔离期的玉米等(ASFV检测核酸阳性)=规范生产的国产猪源性产品(ASFV检测核酸阳性)未经隔离或其他方式处理的玉米等大宗原料(ASFV检测核酸阳性)不规范生产的国产猪源性产品。

  二是做好原料采购、运输和验收。采购前期评估过且生物安全评价高的原料。对于来自ASF疫区的玉米等大宗饲料原料,建议不采购未经过高温处理或未经证明为ASFV核酸检测阴性的原料。不采购可疑动物源性饲料原料,特别是不符合农业农村部第91号公告规范要求生产的猪源性血浆蛋白粉、血球蛋白粉、肠膜蛋白、肉骨粉、猪油等。不采购掺假蛋白原料,特别是可能掺入猪源饲料的鱼粉、鸡肉粉等。在使用进口饲料原料时,只采购来源于无ASF疫情国家的饲料原料。做好饲料原料的运输车辆的全面消毒工作,运输路线避开疫区,原料采用包装袋封装,运输车厢需用塑料布或帆布覆盖封闭,防止饲料在运输途中被污染。饲料原料验收时,对玉米等大宗原料,要定期(如每两周一次)在下料口取粉尘样品,进行ASFV核酸检测。特别必须要格外注意的是,饲料运输车也会携带非洲猪瘟病毒,运输前一定要进行规范消毒。

  三要做好原料储存和生物安全措施。验收完成后的安全原料应储存在没有ASFV污染的库房,做好保护措施,定期环境消毒,杜绝二次污染。对可疑的原料需采取必要的安全措施消除ASFV污染的潜在风险。主要操作方法有:1.热处理,通过把原料加热到60℃保持30分钟,或高温80℃-90℃保持3分钟以上。2.膨化,把原料采用膨化处理,比如单独膨化玉米、豆粕或者大豆,也可以把玉米和豆粕按照比例混合后,进行全膨化处理。3.发酵,把玉米、豆粕和麦麸按照比例混合后,采用芽孢杆菌、乳酸杆菌和酵母等微生物进行混合发酵。4.放置,不具备以上处理条件的,可以在常温、干燥隔离库房中将原料隔离放置45天以上。

  四要优化饲料加工工艺。为了有效地杀灭ASFV,消除潜在的风险,饲料加工采用高温制粒工艺,主要是提高制粒温度,延长调质时间,保证调质温度85℃,调质时间超过3分钟以上。对于未达到一定的要求的饲料制粒工艺需增加蒸汽量,确保调质器中物料温度达到850℃以上,并适当延长调质时间。

  五要做好饲料转运。饲料的运输车辆要全面、彻底、有效的消毒处理,对车轮、车厢和驾驶室等部位进行ASFV检测,检测病毒核酸阴性视为合格。同时要与饲料原料运输车辆严格分开,实行专车专运。饲料运送过程中,运输车厢用塑料布和帆布覆盖封闭,需避开疫区的运输路线。饲料应首先从饲料生产车间运送到安全的、无ASFV污染的饲料中转站,不能直接运送进猪场。使用散装料的猪场要注意饲料在装料、运输和卸料过程中的二次污染,平时应对装料口、卸料绞龙采用塑料布包裹密封。