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养鸡业迎来“隆冬”后的曙光
2024-03-13 15:25:23 油炸类产品

  跟着饮食职业和旅游业的复苏,食用鸡的出售添加,也带动了肉鸡饲养业的开展。现在我市的饲养业正逐渐走出低谷,各大饲养场逐渐扩展饲养规划和数量,等待下半年行情好转。

  水步镇是我市传统的鸡肉饲养业专业镇,已经在水步镇养鸡近20年的王振文介绍,肉鸡的出栏价格在上一年猪肉价格高企、市民转食用肉鸡的带动下,一度攀升到11-12元每斤。

  但受疫情影响,肉鸡的饲养出售从上一年底开端一路下滑,加上饮食职业的一度低迷导致销量锐减,价格也长时刻徜徉在每斤7元上下。全体看来,本年上半年我市饲养业受疫情影响比较大,表现在消费疲软,价格跌落。

  本年因为养鸡业产能过剩,遭到疫情影响,加上气候热,对饲养都是晦气的要素,行情也是遭到疫情影响,价钱低,现在一只鸡买出去都要亏10元左右。

  据了解,现在水步饲养户饲养的鸡类种类主要以清远鸡、文昌鸡和三皇鸡为主,分为60-90天出栏的快大鸡、120天左右的中大鸡以及180天以上的慢大鸡。

  近年来,因为鸡苗价格和养鸡饲料价格的节节攀升,饲养户只要进步饲养密度和进步科学饲养水平才干消化一向上升的本钱。加上因为超市和商场,逐渐撤销鲜活肉鸡入市,需求选用生鲜冷链配送,本来饲养到3斤左右的鸡就可以上市,现在都需求进步到3.5斤以上出栏,也导致饲养本钱的进步。

  不过,商场的需求也倒逼了饲养户要抱团取暖,采纳“公司+农户”的形式,以及错位开展、添加饲养种类、逆向思想出栏、科学饲养等。虽疫情防控的常态化和复工复产复学复业,业内人士信任,肉鸡价格最低迷时期已过,各饲养场也逐渐扩展饲养规划和数量,等待下半年行情好转。

  下半年,咱们也要持续养,把存栏量下降,投苗的时刻距离拉长些,进步饲养质量,下降饲养本钱,走种类差异化的路子。满意那群消费的人对肉鸡高质量的需求。