大棚的门刚一推开，棚里不计其数只鹌鹑便烦躁起来，叽叽喳喳地叫个不停。“鹌鹑胆怯，能够摄影，但不能开闪光灯。”48岁的饲养场负责人尹国成操着浓重的山东口音对记者一再叮咛。尹国成原本是山东省泰安市的一名饲料销售员，在长时刻供货过程中发现了饲养鹌鹑的商机。2019年上半年到宁夏跑事务时，他喜爱上了这一个区域，便将家搬到宁夏石嘴山市平罗县红崖子乡红瑞村，办起了鹌鹑饲养场。“养鹌鹑卖蛋投入少、赢利高、见效快，我其时想着，这么好的生意，怎样都赔不了。”尹国成说。开始，状况的确和他想的相同，饲养场运营得顺风顺水，仅2019年下半年，他就挣了20多万元。就在尹国成盘算着如何将生意持续做大时，新式冠状病毒肺炎疫情爆发，全国各地餐饮商场遭受严峻冲击，似乎一夜之间，尹国成的鹌鹑蛋从“香饽饽”变成了“烫手山芋”。“鼠年春节前，鹌鹑蛋下一批卖一批，就没存下过。谁知过了年，街上的饭馆全关门了，鹌鹑蛋没处卖，全砸手里了。”尹国成说。尹国成说，其时鹌鹑蛋最多时积压了30多吨，因为前期没有准备，小小的一个库房简直要堆满，乃至连装鹌鹑蛋的筐子都不够用了。那一段时刻他经常忧虑，自己的饲养场会不会就此倒掉。做了最坏计划的尹国成没想到，起色很快到来。在强有力的防控办法之下，国内疫情很快得到操控，各地餐饮企业复工复产有序推动，尹国成的饲养场也逐渐回到正常状况。2020年下半年，火锅店对鹌鹑蛋的需求量大增，收购鹌鹑蛋的人需求提早给尹国成打电话预订，一些人乃至一大早就来到饲养场。通过这番曲折，尹国成开展工业的决心更足了。“这么大的困难都能挺过来，还有什么坎儿迈不过去的？”尹国成笑着说。趁着商场繁荣的大好气势，尹国成加快了开展脚步，现在他的饲养场里饲养着16万只鹌鹑，是当地当之无愧的“鹌鹑大王”。跟着辛丑年的到来，尹国成又给自己定了新目标。“本年我计划把饲养规划再扩展一半，也期望牛年生意更牛气。”尹国成说。（完）