东南网3月29日讯（本网记者 董太领 实习记者 李妙珠）今天上午，莆田东南网小记者们兴致勃勃地观赏了普甜食物放心肉的禽兽屠宰车间，了解食物安全监管流程及肉制品运送贮藏要求，近距离感触现代化企业的“食物安全”！

  普甜食物是莆田现阶段尖端规划的肉制品企业，报上自己的名字去参与活动的二十名小记者一齐来到莆甜食物有限公司，小记者们对即将开端的造访观赏充满了猎奇。该公司也为此次活动做了充沛的组织。

  小记者们在开始了解了普甜食物的概略后，由该公司相关工作人员的带领下，观赏了生猪屠宰车间的整一个流程。“首要车辆进厂要先消毒、过称、生猪宰前检测、麻电致昏……”解说员介绍到。此外，小记者们还观赏了工厂的污水浓缩池。在生猪屠宰车间里，小记者们能够近距离地调查猪的一举一动。在出产加工车间外，小记者们透过玻璃看到，生猪屠宰后肉制品的加工设备，流程及肉制品运送贮藏要求。

  观赏完出产车间后，该公司还组织了生猪肉各部位的辨认活动，小记者们看到桌面上排满了一整头猪经分化后的各个部位，即振奋又猎奇，纷繁拿出相机摄影。一个小朋友说：“这么多东西估量我妈妈也不知道，我要拍下来，回去给他们遍及一下常识”。

  孩子的想象力总是给人惊喜，在答记者问的环节里，小记者们就观赏进程发生的一问一一贯普甜食物工作人员咨询，有专业性强的，如“该怎么判定市场上的猪肉是否新鲜”；有猎奇性的，如“母猪要多久才诞生小猪呢？”，“猪是吃草仍是吃肉呢”；有趣味性的，如“猪为何会吵架”，“猪被杀时是什么反映呢”……

  从生猪养殖，生猪宰杀到产品加工制造，运送贮藏等，伴随讲解员细心肠为小记者们讲解了生猪屠宰的整一个完好的进程，并耐心肠答复了小记者们各种猎奇的问题。